杜知味冒菜是成都知味餐饮管理有限公司旗下的冒菜品牌，其坚持“温和中性，不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗”的厨房理念，坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念。聚集一大批行业研发、管理、经营精英，不断创新、乐于挑战、推陈出新，结合火锅和冒菜两者优点，成功推出独具特色的“杜知味”冒菜，凭着一流口味和优质服务，以专业管理，赢得众多消费者尤其是年轻消费群体的青睐。
火锅界网红店，味美店古，以复古宫廷装饰，精心设计定制的餐具，吸引消费者眼球。传承地道成都老火锅口味，让食客在家门口就能品尝地道成都味，吸引食客络绎不绝。秦王爷火锅所有锅底料包都由公司专属锅底料包工厂统一秘制，"好吃"且"健康"，让老百姓吃的放心，加盟商用着安心。
串串好不好吃，锅底很重要，为了让海门吃货尝到纯正的成都味道，成都厕所串串的锅底都是从成都空运回来，采用纯牛油和其它秘制酱料调制而成的独家配方，光一个汤底就有40多种配料!
自李汤汤问世以来，获得成都各大美食媒体及好吃嘴的强烈推荐，深受广大消费者好评，并迅速成为大众点评优质推荐商家，成为成都串串界不可忽视的知名品牌。
