其实现在火锅底料和串串香底料在串串行业内，开店使用上已经没有特别明显的限制。很多串串香店老板，使用火锅料开串串香店的。不过，用串串香底料开火锅店的似乎较少。究竟火锅底料和串串香底料的区别在哪里呢？
不同的火锅底料，它的成分也不相同，味道也有着很大的差别，火锅市场上采用牛油火锅底料的一般有两种使用方式，一种是牛油与底料混合，一种是牛油和底料分开使用的，他们之间有哪些实质上的区别呢?
支持力度大：全程跟踪，系统指导，倾我所有，尽我所能，实现双赢;风险低：宝塔火锅拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛底，稳中求进;技术优势强：宝塔火锅历经20多年的技术积淀，特色突出，技术含量高;合作方式灵活：宝塔火锅加盟，培训，特许，托管，底料配送，根据需要灵活选择;无需大厨：量身订做一次性火锅底料，节约厨师工资，减少“师傅因素”，轻松当老板;合作基础可靠：宝塔火锅秉承先做人后做事，通过成就别人来成就自己的做人之道;四季无忧：宝塔火锅根据季节变化，地区差异，口味区别，分别有适销对路的产品备用;
提说起重庆的火锅，在脑海中不禁会浮现出一个吃火锅的场景：锅中的火锅底料香气四溢，桌面上摆着无数的新鲜食材，让每位食客流连忘返。成都这座美食之都，汇聚了重庆各地的美食，其中最具特色的就是重庆火锅，重庆麻辣火锅。重庆的麻辣火锅分为清油火锅锅底与牛油火锅锅底。但是很多初次吃火锅的朋友却不知道重庆清油火锅与牛油火锅的区别？
