我们的经营理念是：品质食材，健康第一!我们的服务宗旨是：关爱您的膳食健康，就是关爱我们自己!我们的最终目标是：原料第一，卫生第一，服务第一!我们的承诺是：无一滴香，无味精，无地沟油!
阿二骨煲隶属于台州市路桥阿二骨煲有限公司，当今社会，餐饮界越来越追求绿色环保概念，美食注重口味更注重营养价值的今天，被“回收油”“一滴香”等阴影笼罩的传统火锅模式，以及麻辣刺激，浓油厚味的饮食方式越来越遭遇消费者的质疑。
在媒体大量报道火锅的“骨汤”和“羊肉”都是假货(所谓的骨汤是用增白剂和一滴香调制、羊肉是用鸭肉、猪肉甚至狐狸肉掺羊油、羊脂制作)的情况下，青青蒙原的鱼羊鲜火锅，涮的肉是直接从羊腿上片下来的真羊肉，火锅汤是剔完肉的羊骨放到锅里熬制的纯羊骨汤;
在媒体大量报道火锅的“骨汤”和“羊肉”都是假货(所谓的骨汤是用增白剂和一滴香调制、羊肉是用鸭肉、猪肉甚至狐狸肉掺羊油、羊脂制作)的情况下，青青蒙原的鱼羊鲜火锅，涮的肉是直接从羊腿上片下来的真羊肉，火锅汤是剔完肉的羊骨放到锅里熬制的纯羊骨汤;
