仝记老地锅火锅隶属于杭州仝记餐饮有限公司，一到冬季，火锅便开始盛行，它便成为了大家都很喜欢的一种美食。在市场的品牌之中，受到人们青睐的不多，仝记老地锅火锅却恰巧是其中的一个，仝记老地锅火锅在市场上为什么会这么受欢迎呢?是味道好还是比较有特色?这是让众多人都比较疑惑的问题。仝记老地锅火锅怎么样?它有什么魅力?下面就让我们来揭晓这个答案吧!仝记老地锅火锅的味道非常不错，这便是它受到人们欢迎的主要原因。仝记老地锅火锅的汤色清凉，口感醇厚，比起其他的火锅产品，比较不容易上火，而且辣而不干、躁而不热，麻辣的将麻辣的口感和食材的新鲜完全融合起来，不油腻，鲜香十足，就算是你久吃也不会糊锅，味道久煮不变。
公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了独具风格的特色中餐，精典尚品火锅等特色餐饮品牌，将传统大型中餐于特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足广大消费群体的不同需求。专业的团队，个性的装修、极显人性化的亲和与服务。一直以来，家佳悦涮坊百姓海鲜火锅对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。悦涮坊海鲜火锅”以“蜀中滋味，万里飘香”的企业口号面向全国快速发展，带着“传承健康美味，创造快乐生活”的使命，沿着集团化的道路在全国各地扎根开花，绽放光彩！
公司使命：人们每天为做好美食而烦恼!而我们将提供更多健康美食!让人们吃得开心,活得健康!
餐饮经营要敢于突破传统模式，我们不妨打破常规，将用餐与其他活动结合起来，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形式于一体，结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段，提高餐饮的参与性，观赏性和娱乐性，这样不仅提高餐饮的经营档次，增加文化含量，而且可以增加餐厅的特色项目，营造独特的餐饮氛围，提高餐饮的消费水准，扩大餐厅的社会影响，带来良好的社会效益。
