至尊麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法，配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程，采用含有现代生物科技的提炼技术：以鸡骨、牛骨以及蘑菇等为原料，提炼出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、鸡精高出15倍)的纯动植物为绿色调味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分，及蛋白质、肽等的原汁原味。
Gelato冰淇淋属于手工冰淇淋的范围之内，它与我们平常生活中所见到的美式冰淇淋有所不同。在口味方面有自己的特色，同时品牌讲究配方，配方的研究和倡导的健康理念相结合，让冰激凌更加的健康，这样的理念和做法受到了消费者的欢迎，在全世界范围内也拥有了不少的粉丝。
至今有530多家的门店鱼当道新派功夫烤鱼对烤鱼的传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在配方组料上大胆改革，采用精心挑选的几十种香料通过高科技手段提取精华，去除残渣及苦味，使熬精的底料香气更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。
琼开心作为全国餐饮连锁发展的中式快餐企业，拥有华南、华北两大后勤中心，负责所有琼开心连锁餐厅的原材料采购、加工与配送。琼开心重庆小面采用的是正宗重庆小面的做法，选用优质调料产区的辣椒、花椒等高品质调料，率先秘制配方制作油辣子。配合酸豆角、榨菜、花生、香菜等，集麻、辣、鲜、香于一体，口味独特，汤料鲜美。
