(3)调味：由于一个人的口味可以偏爱同锅煮的食材，有人觉得太辣，有人觉得合适，麻油菜可以中和火锅食材的辣味刺激，蘸着吃不会觉得太辣麻。火锅的麻油菜和清汤，作用的鸳鸯锅，让清汤淡而无味，又香又好吃。
天粮集团努力打造中国餐饮连锁运营服务全产业链，目前旗下项目包括：丸时代、泡芙时代、爱尚面、阿呦饭团烧、猪排大咖、茶诱惑、鱼火肴、辣有道、趣捞小火锅、黔乡牧人火锅、鲜瓜煮义、瑞合祥一品排骨、顽味咖喱、巧滋巧味甜甜圈等品牌项目！天粮相信餐饮业是一个朝阳的产业，未来的餐饮产业将处在广阔的高速发展时期。天粮人将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量发展，搭载更多梦想创业者走向成功。
大喜门老火锅全面发展、特色火锅、麻辣香锅等餐饮事业，利用强势的品牌、科学的管理、精湛的技术、先进的设备、专业的服务，为合作朋友解决后顾之忧，齐心协力把事业推上一个新的台阶，实现共赢!公司以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。
4、我们专注重庆火锅，专业打造火锅餐饮管理模式，上百家加盟店可复制的单店管理经验和专业管家式的督导服务，让每一个加盟商无论有无餐饮从业经验都可以轻松开店。公司可提供长期驻店技术人员，加盟店也可以随时派人到公司免费培训。
