宫廷护心肉火锅城环境优雅,整体为蒙欧风情的装饰风格,多年来食品结构也在不断发生过变化,以传统涮为主,逐渐形成蒙餐烧烤、铁板烧、家常菜,引进重庆火锅,草原牛羊骨锅等一系列产品。
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王宇是幸运的,因为有学校打工的经验,善于经营的王宇把烧烤店的炉火烧得很旺,在这堆炭火里烧出的钱也让这个穷学生发蒙了,这位毛头小伙子的内心深处只有一个感觉,那就是“没事偷着乐”。烧烤店生意红火,店里面的小老板也是春风得意。这位从大学里走出来的烧烤老板,也成为当地非常有名的烧烤师傅。于是“烟熏火燎的日子”成为家常便饭,烧烤店里每天的钱也流水不断。