乾矿菜品精工细作，推陈出新，精品毛肚、精品鹅肠、乾矿牛肉、乾矿肥肠等特色菜品广受吃货们喜爱。凭借这纯正的口味、精细的选料、上乘的做工、公道的价格、诚信的理念，乾矿火锅受到新老客户们的青睐和赞誉。连续两年成为消费者最宠爱的人气火锅品牌，并一举拿下2013年重庆经济广播电台评选的火锅行业最好殊荣“最重庆老火锅”。
嫡炉火锅隶属于昆明仟真和餐饮有限公司(简称“仟真和”)是集仟和骨头王火锅连锁、大赤门烤肉自助餐厅、耀华力烤虾泰菜、醉云喃滇味民俗餐厅、第一回、“三根葱”云南小吃·好食坊、嫡炉火锅、等品牌为一体的餐饮机构。主营麻辣火锅等，从创立至今，其品牌知名度持续上升，并且已经集聚了大批忠诚消费者。
香草花园原生态火锅在产品结构上以云南原生态食材为主体，营养价值丰富，无污染。从营养上来说“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，顺应了消费者的健康需求。同时，根据云南四季养生学，专门设计了“春吃花、夏吃菌、秋吃果、冬吃根”的饮食文化。因此香草花园向顾客我们绝不使用现代添加剂，所有动植物食材均在自然条件下生长，无污染、无人工化学添加。请您放心食用。
香草香草原生态火锅在产品结构上以云南原生态食材为主体，营养价值丰富，无污染。从营养上来说“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，顺应了消费者的健康需求。同时，根据云南四季养生学，专门设计了“春吃花、夏吃菌、秋吃果、冬吃根”的饮食文化。因此香草香草向顾客承诺我们绝不使用现代添加剂，所有动植物食材均在自然条件下生长，无污染、无人工化学添加。请您放心食用。
