第五步：技术学习。这也是火锅店的灵魂铸造了。一家火锅店的生意好坏，很大程度取决于火锅的味道。所以要开好一家火锅店，就要学习好的火锅技术。
产品优势：持续的新品研发保障新品是市场的保障，龙腾海鲜火锅总部会不断的推出新产品。新品推出后，合作商可以免费学习。
牧源黄牛肉火锅店总部组织牧源黄牛肉火锅店加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
以现代化的餐饮管理理念为基础，进行了管理体系的提升以及持续的变革，为保障创业者成功而打下了夯实的基础。2012年“幺鷄火锅”从重庆数以万计的火锅店中脱颖而出，被评为“重庆火锅服务第一品牌”，在重庆火锅业界中，“幺鷄火锅”成为众多餐饮同行考察学习的对象，但幺鷄火锅依然保持低调，默默耕耘，直到2015年，才开始发展加盟连锁事业。过去的三年，我们婉言谢绝了很多加盟商热情的加盟申请，只为能提炼更深层次的管理体系，以此保障加盟商的开店成功，真正做到，开一家，火一家，有幺鷄火锅的地方，就是排队也要吃火锅的地方。
