25、荤豆花
用骨头精心熬制的骨头汤，放入豆花、酥肉、番茄、火腿肠、大白菜等各类荤素菜品一锅煮，汤底鲜美、菜品丰富、营养健康，这便是有名的荤豆花，细论起来它也属于是一种特殊的汤锅。
26、沾水豆花
一碗鲜嫩的豆花、一碟诱人的红油辣椒沾碟，配上一碗大米饭就能开吃，这便是家喻户晓的沾水豆花，在四川的许多街头都能看到打着豆花饭招牌的四川小吃店。
27、豆花各种
其实以豆花为主的四川小吃还有许多，比如豆花鱼、豆花蛙、豆花牛肉、豆花肥肠等，这些看似简单的小吃，往往能给人耳目一心的感觉，对于吃货有着极强的杀伤力。
28、担担面
担担面起源于四川，不过现在四川地区已经很少见了，而外省的四川小吃店里却常常能见到它的身影，真可谓是墙内开花墙外香，当然端上来后，你却发现根本不是那么回事，现在正宗的担担面已经很少见了。
29、素椒杂酱面
素椒杂酱面在四川十分常见，属于家常美食之流。现捞的面条配上红油和肉绍酱，便能轻松满足你的味蕾。
30、清汤杂酱面
通常我们说的杂酱面是不加面汤的，因此也叫简称为干杂，而加入面汤之后，便成为了清汤杂酱面。
