金砂里波记牛肉火锅，是为传承潮汕鲜牛肉美食文化而来。论品质，它要做一家让牛肉自己会说话的牛肉火锅店，追求原汁原味，精选优质食材;论环境，它是一家极具现代化设计空间的牛肉火锅店，舒适优雅的用餐氛围，提供给每一位愉悦用餐体验的客户;论服务，它要做一家有态度的时尚火锅店，健康、体贴用心的涮肉技巧，用分子料理烹饪之道，煮出牛肉鲜之灵魂。
七、加盟商拿到施工图后，招标确认施工企业，并电话通知咕噜咕噜火锅店招商部与装饰设计部。在加盟店施工过程中，如遇任何疑难问题，均可向装饰设计中心请求帮助。
店铺装修：根据店面选址，量身设计百利堡牛肉火锅店加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
牛油红油代加工第二个最大的好处就是会不断的降低成本，可以使得火锅店的经营效益得到提升，通过代工的方式可以为火锅店节约很一笔采购材料的费用，而且由于把火锅底料生产的过程交给了代工厂去做，那么火锅店就没有必要去采购制作火锅底料所用的各种硬件材料，使得火锅店日常运营的成本大幅度的下降，同时还避免了在熬制火锅底料的时候，产生大量的油烟的污染，使得火锅店可以用更多的心思提高自己的服务质量，去做一些更加具有增值性的工作，而不是我的精力放在火锅底料的熬制过程中。
