在很久以前，思烤部落美食就出现了。思烤部落采用优质食材，使用特制调味料腌制，口味丰富，让您感受到各种肉类不容的鲜香美味。此外在传统工艺基础上推陈出新，采用新式远红外电烤炉，避免了炭火烤肉产生有害物质的弊端。另外，思烤部落店以优雅温馨的就餐环境，热情周到的服务理念，精益求精的健康食品迎接每一位顾客的光临。
朱鸿兴卤菜店不仅成功打造出属于餐饮行业技术的好品牌，同时在不断探索、不断创新、不断超越的过程中辟蹊拓径，以味制胜，而经过多年的努力和开拓下，朱鸿兴卤菜店可谓是排名较高：因为朱鸿兴卤菜店不仅在腌制肉食品时不会添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂，更同时沿用几百年历史的宫廷配方为肉质保留原有香味，再合理配比几十种滋补养身的中草药后，自然让朱鸿兴卤菜店在食用时没有恼人的中药味道。
项记丰富的产品线设计，抓住了消费者的胃。因为产品线丰富，实现了一年四季无淡季的经营模式。冬天烤鱼，夏天烧烤啤酒的传统搭配模式，在项记酸菜鱼得到了现代化的颠覆升级。一年四季不同的主打产品，既满足了顾客多样化的用餐需求，更满足了项记经营者一店多利的获利模式。
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