所有的程序和准备都确定后只要等待开业即可，前几天总部的人会在旁协助，等加盟店在独立运行过程中遇到任何问题都可以向总部咨询，总部会根据多年的经验与加盟店一同度过难关，为加盟店的良性运营提供了稳定的保障。
试营业时品鲜干抄手总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。
营销，无形中餐厅的营销一定不能让消费者感觉你的营销意图太强。比如在消费者面前强烈菜品或者推销储值卡等等。可以无形中让消费者自动选择，比如推出消费满100送饮料的活动、买特色菜送特制饮品等等。满足了消费者的好奇心和兴趣点，无形中增加了餐厅的销量。
粉婆婆加盟店可以把土豆粉或其它小吃，比较有吸引力的招牌菜推出某个时段特价菜品，吸引新老顾客的抢;风暴，让好消息在朋友圈转动起来，包括微博、微信和餐饮LBS应用(如大众点评网)。团购也是社会化的一种应用。
