免费培训支持：砂锅食代云南过桥米线公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。
开业后，老张家过桥米线总部根据情况定期或不定期举行在职培训，并不定期对连锁店进行巡回检查指导。
过桥米线拼盘培训排行榜，规划合理，降低成本：在同等的面积下，增加餐位就是提高纯利润。秦记过桥米线餐位数量比同类增加了30%以上。因其特有的设计，大大降低了空间的浪费，也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在秦记过桥米线制度与培训下，一名服务员能同时为15-20多位顾客服务，百余平店面只需3-4名服务员，大大降低了人力成本。
人才培训支持：开业前，桥福缘过桥米线总部将统一进行产品制作技术和门店运营技术专业管理培训;开业后，定期评鉴考核，督导制作标准、运营规范及管理培训。
