川味火锅广受消费者的喜爱，很多创业投资者看中其中的商机，纷纷自己开火锅店。如果你想开一家川味火锅餐厅，一定要选择更符合当地特色的川味火锅底料。那么如何快速找到优质川味火锅底料?
云亭火锅，将传统与现代文化结合，别具一格，征服大众。云亭火锅经祖辈30多年的潜心经营探究，秉承古典和现代餐饮文化精髓，经百年火锅传统改良，创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。云亭火锅百年品牌传承，经典风味、现代特色，备受广大消费者的喜爱。云亭火锅加盟，将传统与现代文化结合，别具一格，征服大众。
如果第一次试锅对于味型有调整的客户是可以定制口味的。何为“定制”？即根据地方特色让火锅底料的辣度、香味等口感进行调整。当然也可以根据客户原有的火锅底料进行口感升级。
公司旗下的“家家福火锅”在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典“小龙炊锅”、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅、两江汇等特色锅底;各种特色锅底不仅可任性组拼，更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾。辣与鲜的邂逅，麻与香的牵手，演绎出家家福火锅的一个个美食神话。
