我们为自己选择好铺面之后,你会惊奇地发现,在你周围通常存在着各色各样五花八门的小吃门店,激烈的市场竞争无处不在,那么怎么样才能让自己的特色四川小吃加盟店在这纷繁的商圈之中脱颖而出,成为最大的赢家呢?与众不同的门面犹为重要,门面就是铺子的脸面,是铺子给食客的“第一印象”。
第一印象是指第一次接触时留给对方的印象,虽然容易让人产生认知的片面性,但是却有很强的先入为主作用,能极大地左右对方的看法,“以貌取人”说的便是这个意思。
对于四川小吃加盟店来说,一个比较好的门面往往能给食客一个不错的第一印象,对其产生较强的吸引力,产生进店消费的冲动。当然,如果给食客的第一印象不好,即便他们从门前路过,也难以被吸引进来,也就不会有后续的就餐消费。
那么这个门面该如何去布置呢?主要从两个方面入手:
1是要让食客能看明白。要让食客清晰地明白你卖的是什么,你提供什么样的服务。
2是要勾起食客的好奇心。要突出门店和菜品以及活动的与众不同,让食客产生兴趣,想要一探究竟。
只要注重了以上的几个方面,开一家连自己都有消费冲动的四川小吃加盟店,想不火都难。