任忠宝麻辣烫是由任忠宝先生根据麻辣烫的传统做法,以配合精心研制的解辣增香等多种手法配制而成。充分展现了麻辣烫酱香浓郁、油中不腻、健康营养、辣而不燥、即烫即食、四季皆宜的特点,推陈出新,打破传统,让味蕾享受这百般滋味的邂逅。
辣宴老坛酸菜鱼将火锅和黑鱼文化、酸菜文化相互结合,传承古人涮锅秘方,以鱼文化为背景。辣宴老坛酸菜鱼专业只做酸菜黑鱼一道菜,做法简单标准流程化,吃法简单,一鱼三吃,加工更是简单,无需大厨,只需要两个配菜工即可完成。
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