7、新品研发支持：怪味米线在开发不同风味餐品底料的同时，研发了系列配套餐饮套餐，为您提供新的配套餐饮服务。
仟品源麻辣烫米线7关严把倾心打造仟品源麻辣烫米线底料由7重工序制作而成，从选料、炒料、制汤、配制、火候、出锅、成品，每一道工序都严格把关，各类食材精配比例调味，轻松制作美味。
很多人可能将非麻辣底料认为是清汤底料，因为早期非麻辣底料种类较少，其就等于清汤底料。随着现在火锅品类的发展，底料也不断丰富，非麻辣底料包含有番茄底料、菌汤底料、酸菜底料、三鲜底料、冬阴功底料等，已经不能简单的用清汤这个概念去概括了。
才是牛肉火锅店内食材丰富多样，其火锅的汤底也是采用牛骨熬制多长时间而成，食材也是丰富多样，有蔬菜类、肉类、海鲜类、豆制品类等，还有多种小吃、炸串、甜品、糕点、水果、饮品等，可以满足不同消费者的口味需求，店内的火锅底料有微辣、麻辣、中麻中辣、特麻特辣等，还有为不能吃辣的消费者准备的鸳鸯火锅，其火锅汤底有牛肉三鲜汤底、菌菇牛肉汤底等。
