御品香麻辣烫，精选数十种香辛料研制的独门配方，十载经营不断升级，吃过的人都说好。操作简单，无需专业的大厨，总部配有独门配方的专业调味料，快速上手，快速复制即可。多种规格的经营模式，门店可大可小，铺面入手容易!
这种火锅底料的配方一般由火锅底料厂的专业研发人员完成。重庆火锅底料生产商的研发团队将根据每个客户的需求为其制定配方，而无需固定配方。根据区域需求的研究和开发，制造商开发的调味料将满足客户的个性化需求并满足他们的多样化需求。如果您需要突出自己餐厅的特殊口味，定制火锅底料可以成为许多大型火锅餐饮连锁企业的选择。
鱼肉在总部进行精细化分切，七十多种天然调味食材精心腌制，统一配送到店新鲜儒生，免去杀鱼流程，节约时间。曹记酸菜鱼专研酸菜鱼的四川老厨真传配方，大骨熬汤，四川优良调味料入料，实现料包配送，简单上手，无需任何经验。老调酸菜鱼实现了标准化，单锅操作，无需大厨，只要会看时间人人都能做酸菜鱼，节省人工。
开火锅店的店主应该多了解一下重庆哪里生产火锅底料，通过这些了解你才能够知道哪些地方的火锅底料生产出来的更好吃一些，尤其是像那种店铺规模比较大，或者说最近一段时间经营陷入困境的店，你应该思考一下怎么去改变一下你店铺里面的一个味道，而这些工厂比你的技术不是太流畅了多少，工厂里面的这些研究人员那可是正儿八经的从学校里面出来的，人家可是正儿八经的科班出身的人，专门就是研究食品的味道和食品的搭配方面的，这些人专业那可是相当牛叉的，人家随便露几手搞出来的味道，就好比你这种半吊子出身的人不知道要好到哪里去，所以说从工厂里面买火锅底料还是火锅店经营的王道。
