1、天下第一粉酸辣粉总部提供公司所有经营管理手册,产品操作技术手册(均有标准化的操作流程和数字化的配方),员工行为手册。
公司先后与国内外一线调味品供应商达成战略同盟,为“杜志江”提供辅料配方。杜志江根据麻辣烫原有的传统优势做法与现代时尚快餐结合,匹配精研的独自配方,采用高温爆锅、四油合成、脱水煸炒、解辣增香、加上高维调和酱、选用多种时令蔬菜和优质干果,先经慢火熬吊清汤煮、后经四川御膳老火靓汤回勺、调和十二种精致小料、突出麻辣烫的营养丰富、油而不腻、辣而不燥、绵而不逊、酱香愈浓、既烫即食、四季皆宜的特点,已成为当今主流小吃川味美食,愿为更多的人分享其中的经典美味。
对我国酸辣粉文化悉心研究,食尚酸辣粉拥有独特配方的寻味红油辣酱、寻味特制高汤、寻味特制陈醋,寻味秘用酸菜,在秉承绝密配方的基础上,结合现代饮食习惯,研发出具有湘味特色的酸辣粉,自成一派,深受广大食客青睐。
八合里海记牛肉店加盟鱼锅精选鱼类,配以四十多味中草药,加以总部提供的自制配方,做法考究,口味新颖。在注重形美、味美的同时,融和多种技术,兼顾膳食营养成分的摄入比例,满足不同消费者对口味和营养的追求。可视化体验、室内、绿色、环保、健康、品牌、特色美味!掀起新的烧烤风潮,让你轻松揽财富!