2、餐品优势：东北人过桥米线总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新，引领时尚潮流。
香过桥米线的酸菜，采用发酵充分的优质酸菜精心炒制而成。酸菜色泽光亮，翠绿。入口酸爽，食之欲罢不能。香过桥米线的香料粉，使用东北优质大豆、小米、瓜子仁等分钟谷物和坚果，慢火炒制，研磨后调配而成。加入米线后，糊香满口，既美味又营养丰富。
云鼎过桥米线精心选用的东北嫩江湾大米，晶莹剔透，口感香甜，绵软劲道，不回生，是鲜榨米线的米中好手。毅然成为“云鼎过桥米线”的美味之根本。云鼎过桥米线精由韩国时尚餐饮服务定位，调查消费者的真实需求，并长期持续优化产品，是“云鼎过桥米线”的基本经营思路。
南云印象过桥米线源自滇南的特色美食，经历近些年的发展，因其简单、美味、营养全面等特点，南至云南广西，北至东北三省，西至新疆西域，到处可见他的踪迹，米线已经成为一种饮食风尚，老少皆宜!
